A lokacin m lokaci na rigakafi da sarrafawa, yadda za a ci nasara? 10 mafi yawan abinci mai iko da shawarwarin masana abinci mai gina jiki, haɓaka rigakafi a kimiyyance!
Sabuwar cutar sankara ta coronavirus tana tada hankali kuma tana shafar zukatan mutane biliyan 1.4 a ƙasar China. A cikin fuskantar annobar, kariya ta gida ta yau da kullun tana da mahimmanci. A gefe guda, dole ne a yi kariya da kashe kwayoyin cuta; a daya bangaren kuma dole ne yaki da kwayar cutar ya kara karfin garkuwar jiki. Yadda za a inganta rigakafi ta hanyar abinci? Reshen kula da iyaye da shigar da abinci na kungiyar likitocin kasar Sin ya ba da "Shawarwari na masana game da abinci da abinci mai gina jiki don rigakafi da magance sabon kamuwa da cutar Coronavirus", wanda dandalin jita-jita na kimiyya na kungiyar kimiya da fasaha ta kasar Sin za ta fassara.
Shawara ta 1: Ku ci abinci mai gina jiki a kullum, da suka hada da kifi, nama, kwai, madara, wake da goro, sannan a kara yawan adadin a kullum; kada ku ci naman daji.
Fassarar: Ba za a rage nama don Sabuwar Shekara ba, amma kada ku yi watsi da madara, wake da goro. Ko da yake tushen furotin masu inganci iri ɗaya ne, nau'o'in da adadin mahimman amino acid ɗin da ke cikin waɗannan nau'ikan abinci sun bambanta sosai. Abincin furotin ya fi na yau da kullun, saboda kuna buƙatar ƙarin "sojoji" akan layin kariya na rigakafi. Tare da goyan bayan ƙwararru, abokai za su buɗe don ci.
Bugu da kari, ina shawartar abokai masu son cin naman daji da su bar sha’awarsu, bayan haka, ba su da yawa a cikin abinci, kuma akwai hadarin kamuwa da cuta.
Shawara ta 2: Ku ci sabbin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa a kowace rana, kuma ku ƙara adadin bisa ga al'ada.
Fassarar: Abubuwan bitamin da phytochemicals a cikin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa suna da matukar muhimmanci ga jiki, musamman ma iyalin bitamin B da bitamin C. "Jagorancin Abinci ga mazauna kasar Sin" (2016) ya ba da shawarar cin 300 ~ 500g na kayan lambu a kowace rana, tare da 200 ~ 350g na 'ya'yan itatuwa masu sabo. Idan yawanci kuna cin ƙasa da adadin kayan lambu da 'ya'yan itatuwa da aka ba da shawarar, dole ne ku ci gwargwadon iko a cikin wannan lokacin. Bugu da kari, ana ba da shawarar cewa a ci 'ya'yan itatuwa iri daban-daban. Kada ku damu da wani nau'in 'ya'yan itace kuma ku bar dukan "dajin".
Shawara ta 3: Sha ruwa mai yawa, wanda bai gaza 1500ml kowace rana ba.
Fassarar: Sha da sha ba su da matsala a lokacin sabuwar shekara, amma yana da wahala idan ana maganar ruwan sha. Ko da cikinka ya cika dukan yini, dole ne ka tabbatar ka sha isasshen ruwa. Ba ya buƙatar ya yi yawa. Shan gilashin ruwa 5 a rana daga gilashin yau da kullun ya isa.
Shawara ta 4: Nau'o'in abinci, tushe da launuka suna da wadata da banbance-banbance, ba tare da kasa da nau'ikan abinci iri 20 ba a rana; kada ku yi husufi, naman ashana da kayan lambu.
Fassarar: Ba shi da wahala a ci abinci iri 20 a kowace rana, musamman a lokacin sabuwar shekara ta kasar Sin. Makullin shine samun launuka masu yawa, sannan ku yi fushi game da kayan lambu. Jajayen lemu, rawaya, kore, shudi da shunayya, da kayan lambu masu launi bakwai yakamata a ci gaba dayan su. A cikin ma'ana, launi na sinadaran yana da alaƙa da ƙimar abinci mai gina jiki.
Shawarwari 5: Tabbatar da isasshen abinci mai gina jiki, ƙara yawan adadin bisa ga abincin da aka saba, ba kawai cin abinci ba, amma kuma ku ci da kyau.
Fassarar: Cin abinci mai gamsarwa da cin abinci mai kyau abubuwa ne guda biyu. Duk yadda aka ci guda ɗaya, ba za a iya ɗaukarsa a cika ba. Akasari, ana iya ɗaukarsa azaman tallafi. Rashin abinci mai gina jiki ko wuce haddi zai faru har yanzu. Cin abinci mai kyau yana jaddada "kwayoyi biyar don abinci, 'ya'yan itatuwa biyar don taimako, dabbobi biyar don amfani, da kayan lambu biyar don kari". Abubuwan sinadaran suna da wadata kuma abinci mai gina jiki ya daidaita. Ta wannan hanyar ne kawai za a iya "sake ƙwanƙwasa da ciyar da makamashi mai mahimmanci."
Shawarwari 6: Ga marasa lafiya da rashin abinci mai gina jiki, tsofaffi, da cututtukan cututtuka na yau da kullum, ana ba da shawarar ƙara yawan abinci mai gina jiki na kasuwanci (abinci na musamman na likitanci), kuma ƙara ƙasa da 500 kcal kowace rana.
Fassarar: Ya zama ruwan dare ga tsofaffi su sami ƙarancin abinci, raunin narkewa, da rashin lafiyar jiki, musamman masu fama da cututtukan ciki da na yau da kullun. Matsayin abinci mai gina jiki yana da damuwa, kuma haɗarin kamuwa da cuta ya ninka sau biyu. A wannan yanayin, har yanzu yana da fa'ida don ɗaukar kayan abinci mai gina jiki da kyau don daidaita abinci mai gina jiki.
Shawara ta 7: Kada a ci abinci ko rage kiba yayin bala'in COVID-19.
Fassarar: “Kowace Sabuwar Shekara” mafarki ne ga kowa da kowa, amma cin abinci ba lallai ba ne, musamman a wannan lokacin. Daidaitaccen abinci ne kawai zai iya tabbatar da isasshen makamashi da abubuwan gina jiki, don haka dole ne ku cika kuma ku ci da kyau.
Shawara ta 8: Yin aiki akai-akai da hutawa da isasshen barci. Tabbatar cewa lokacin barci bai wuce sa'o'i 7 a rana ba.
Fassarar: Ziyartar dangi da abokai a lokacin Sabuwar Shekara, wasa katunan da hira, babu makawa a makara. Farin ciki yana da mahimmanci, barci ya fi mahimmanci. Tare da isasshen hutu kawai za a iya dawo da ƙarfin jiki. Bayan shekara mai aiki, barci mai kyau yana da kyau ga lafiyar jiki da ta hankali.
Shawarwari 9: Gudanar da motsa jiki na sirri, tare da tarawa lokaci na ƙasa da awa 1 kowace rana, kuma kada ku shiga cikin ayyukan wasanni na rukuni.
Fassarar: "Ge Ka kwanta" yana da dadi sosai amma ba a so. Yana da kyau ga jiki matuƙar ba za ku zaɓi “taruwa” a wuraren cunkoso ba. Idan fita bai dace ba, yi wasu ayyuka a gida. An ce yin aikin gida kuma ana ɗaukarsa a matsayin motsa jiki. Za ku iya yin taƙawar ku, don me ba za ku yi ba?
Shawara ta 10: A lokacin barkewar sabon ciwon huhu na jijiyoyin jini, ana ba da shawarar ƙara abinci na lafiya kamar bitamin mahadi, ma'adanai da man kifi mai zurfi a cikin adadin da ya dace.
Fassarar: Musamman ga masu matsakaicin shekaru da tsofaffi sama da shekaru 40, matsakaicin kari yana da tasiri wajen inganta ƙarancin abinci mai gina jiki da haɓaka rigakafi. Koyaya, lura cewa bitamin da abinci na kiwon lafiya ba za su iya hana sabon coronavirus ba. Kari ya kamata ya zama matsakaici kuma kar a dogara da su da yawa.
Lokacin aikawa: Yuli-16-2021